首页 返回 食堂常识

仓库管理

  腾华严格审批制度,实行限额发放物资,并按先进先出的原则发放。对所有采购物资进行按5%的比率抽查,不合格品不得进入仓库。
  ●各仓库物品堆放必须符合各自的卫生标准。食品要放在通风、干燥的环境中储存,离地离墙,专人负责保管,堆码上架,分类存放,按先进先出原则发货,以防过期变质。
  ●仓库内必须防蝇、防尘、防潮、防鼠。
  ●仓库卫生要经常性打扫,保持整洁。
  ●仓库内要有防火防盗措施,人离灯熄,人离门锁。
  ●仓库内存放的物品必须是索证产品,符合卫生要求。
  ●仓库专人管理。
  ●保管员不得验收腐烂变质的原料。

电话: 15989593697
东莞市腾华膳食管理服务有限公司 版权所有 Copyright 2016